شیر دو پیمانه
آب یك پیمانه
شكر 1/4 پیمانه
گل‌محمدی 1/4 پیمانه
آرد نصف پیمانه

گل پالدو

طرز تهیه

آرد را تفت داده تا بوی آن گرفته شود. سپس بگذارید سرد شود. سپس آن را الك كرده با شیر و آب مخلوط ‌كنید و روی حرارت گذاشته‌ و مرتب هم بزنید بعد از ده دقیقه گل‌محمدی را به مخلوط اضافه كنید وقتی سفت شد شكر را هم‌زمان كه هم می‌زنیم درون مواد می‌ریزیم تا كاملا سفت شود.